撸起袖子下厨房 家乡厨艺学身上

发布时间：2021-11-12         浏览次数:114

在国际部，学生们同样面临普高学子一样的升学压力。但他们也有与众不同的其他经历：全英文的全球金牌高考A-level 、全英的外教课堂、外教组建的各种有趣的俱乐部、以及丰富多彩、独具特色的社会实践活动......      在普高高三学子努力备战高考之际，高三欧美学生已经陆陆续续拿到了英、美、加、澳等国多所名牌大学的录取通知书。学生们毕业在即，为提升学生的国外独立生活能力，在我校宿膳中心的大力支持下，国际部于2017年3月18日下午组织学生在学校西校区餐厅举办了“撸起袖子下厨房  家乡厨艺学身上”活动。      宿膳中心行政人员和西校区餐厅经理提前与国际部学生沟通、了解，根据学生的意见和需求，制定了详细的学厨计划：菜品选定、原材料准备、人员分工、操作流程、安全事项等各个环节都作了具体安排，从而保证了此次活动的顺利开展。下面让我们一块来欣赏他们的精彩表现吧！      活动当中，学生们亲自观摩了西区餐厅大厨的刀工、炒工。学生们也亲身体验了择菜、洗菜、炒菜的全部流程，并最终也品尝上了自己的劳动成果。 家乡美宴等你来 谁说男儿不择菜 择菜是个技术活 看看咱的刀工 刀光剑影须小心 专业大厨亲指导 手法专业，赞一个！ 烹炸煎炒动起来 咱也有了大厨范儿 老班急着秀一下 这饭咋震香哩        两个多小时的活动也很快结束了，至于活动效果如何，让我们听听孩子们的心声吧：   “从洗菜、切菜到做菜，每个步骤都亲身体验。曾经的我们多少都有嫌弃食堂的菜色不够精美，而亲自上手才发现能将繁复的过程演绎的完整是多么困难的事。而包括我在内的大多数同学连最基本的切菜都小心翼翼。这是我对未来出国需要面对的困难有了新的认识，也提醒我应该及早做出计划，提前学习出国需要的生活技能以应对万变的情况。” ------何雅凝   “虽然整个活动只有短短两个小时，但过程对我们每一个人都影响颇深，尤其是对于除了切黄瓜片敷面膜外第一次切菜的我来说，更是一次看似简单但却意义非凡的历练与成长。此外，毕业之际，可以有一次与同学们亲密相处的机会，这也为我的高中生活留下了美好的回忆”------赵梦宇   “从择菜、洗菜、切菜再到烹饪，大家都可亲力亲为，实属不易。毕业出国在即，在国外只身一人每日三餐也不可能都下饭馆。通过此次活动，学习了几道家常菜的做法，对日后的出国学习生活进行一定的铺垫。”------马文政   “从头到尾观摩了各位功力深厚的师傅们精湛手艺，那行如流水般的手法让我们叹为观止、自愧不如。看着我们同学们自己的刀工，我忍不住问自己这出国之后我们该如何生存。后来，我们每个人都细心观察，而且基本上每个人都小露一手。虽然我们做的菜的色泽香味和师傅们做的还差一点，但是已经非常不错了。为我们大家点赞。”------季翔宇   “从洗菜到最后的成品出锅，每一个步骤基本都有我们亲自参与。在食堂大厨的指导下，我们队刀工、炒菜手法及一些小秘方都有了新的认识和了解。尤其是切土豆丝这一环节，一道简单的家常菜展现的却是厨师最基本的刀工。从这次活动中我体会到了做事不易不仅仅体现在学习上，而且在生活的方方面面。”------李梦瑶   “学习了如何洗菜、切菜及炒菜，体会到了做一顿好饭的不易，更让我学会了一项新技能，有助于我将来留学海外的日子里的自立。此次活动对我们意义重大，希望学校多组织类似活动。”------王思涵   “本以为看起来简单的事，自己真动起手来时却显得手忙脚乱，力不从心：土豆丝切成了土豆条，切个辣椒把自己辣的够呛。在家看父母做菜那么简单的样子，没想到里面还有这么多的技术活，不自己动手还真不知劳动的艰辛。但我想在我们津津有味地品尝着我们自己的劳动成果后，我想一切都是值得的。”----苏佳妮   “此次活动意味深远。这次活动使我受益匪浅，我不仅学会了做很多可口的饭菜，体验了亲自下厨的感觉，而且此次实践活动为我们出国后的生活做些准备。非常感谢国际部能够给我们这次体验锻炼的机会。”------延陵永浩  国际部招生计划 欧美课程班：（学制三年）面向全省招收初中应届毕业生和高一在读生，3个班，90人；其中欧美班2个（学费4.2万/年），留学预备班1个（前1年半 学费2.3万/年 ，后一年半 学费4.2万/年 ）。 中韩课程班：（学制三年，学费2.3万/年）面向全省招收初中应届毕业生，3个班，100人； 其中，精英班（1个班，500分以上）、艺术创意班（1个班）、国际班（1个班）。 国际部招生政策 欧美课程班： 1.中招成绩在470分以上的学生，择优录取； 2.中招成绩在600分以上的学生，一次性减免10000元学费； 3.中招成绩达到附中本部录取分数线的学生，一次性减免20000元学费； 4.中招成绩达到附中实验部录取分数线的学生，一次性减免一年学费（42000元）；   中韩课程班： 1.中招成绩在450分以上的学生，择优录取。 2.中招成绩在570分以上，一次性减免学费5000元。 3.中招成绩在600分以上，一次性减免学费10000元。   重要提示：    * 附中国际部唯一校址：河师大附中西校区逸夫楼（牧野区建设东路），不设分部!    * 附中国际部严格执行省教育厅招生政策采取网上录取，学生注册河南师大附中国际部学籍；    * 附中国际部在省提前批次面向全省招生，报考附中国际部的初中应届毕业生需在省中招志愿报名网省提前批次选择河南师范大学附中国际部中英项目或中韩项目，并在国际部登记。    * 详情查询请登陆河南师大附中网站（www.hnsdfz.cn）“国际部”专栏，或河南省中招考生服务平台（http://zk.hagaozhong.com/）“河南师大附中.国际部专栏”；也可拨打招生咨询电话或到国际部办公室现场咨询.如果您已决定到国际部深造学习，请点击下面“在线报名”！    在线报名   招生电话：0373-3332623(欧美班)   18530717700（欧美班）        0373-3383761（中韩班）  5837577（中韩班） 国际部办公电话：0373-3383032 3378541 3383026 咨询地址：河师大附中西校区逸夫楼二楼欧美部，三楼中韩部  更多详情请关注国际部公众微信号：“hnsdfzgjb”或扫描下图国际部二维码